Легкий салат из сезонных овощей, с добавлением тыквенных семечек и заправкой из ароматного тыквенного масла

Тонко нарезанные ломтики говядины с сыром Пармезан, салатом руккола и итальянской заправкой крем-бальзамик

Итальянская закуска из нежного сыра Моцарелла, свежих томатов с добавлением соуса песто, пармезана и базилика

Ароматная куриная грудка с салатом Ромейн, помидорами Черри, крутонами, перепелиными яйцами и сыром Пармезан под заправкой Цезарь

Креветки с салатом ромейн, помидорами черри, крутонами, перепелиными яйцами и сыром Пармезан под заправкой Цезарь

Салат с тунцом, перепелиным яйцом, картофелем мини и овощами. Подается с чесночными гриссини

Салат из водорослей чукка и тосака. Подается с ореховым соусом

Копченый угорь, дайкон, салат ромейн, огурец, помидоры черри, перец болгарский, кунжут, сельдерей, цитрусовый соус

Лепестки отварной свеклы с овощным тар-таром из смеси зелени, черри, белых грибов , обжаренных с чесноком и сыром тофу

Сыр буррата, спелые томаты, масло оливковое, крем бальзамик

Тонко нарезанные ломтики  лосося с салатом руккола, каперсами и итальянской заправкой

Ароматные копченые креветки с зеленым салатом, томатами, лигурийские оливками, греческим сыром

Ассорти брускетт на французском багете: с копченым и малосольным лососем, с бакинскими томатами и прованскими травами. Дополнительно соус из рикотты, соус конкассе, мини - гренки с кремом из маслин